Манго содержит витамины группы В, органические кислоты, витамины D, С, А, клетчатку и другие вещества, полезные для организма. Манго благотворно влияет на настроение, работу мозга и кишечника, состояние десен и полости рта....

Это продукт с высоким содержанием клетчатки, эфирных масел и витаминов. С ломтиками цитрусовых запекают свинину, сок добавляют в куриные крылышки или грудку, приготовленные на гриле. Из мандаринов делают ароматные цукаты,...

Содержат эфирное масло не менее 1 %, в состав которого входит ментол около 50 %, флавоноиды, дубильные вещества, каротиноиды и другие биологически активные вещества. Фармакологические свойства. Настой из листьев мяты перечной...

Вкус огурца свежий, нейтральный. Овощ обладает свежим запахом, это позволяет его легко комбинировать с яркими по вкусу продуктами. Употребляется в пищу более шести тысяч лет. Первоначально возделывался на территории древней...

Чем полезен болгарский перец: участвует в процессе метаболизма в организме; обладает антиоксидантными свойствами — нейтрализует свободные радикалы; участвует в образовании коллагена кожных покровов, соединительной ткани,...

Употребление чили улучшает аппетит, кровообращение, активизирует обмен веществ, мозговую деятельность, снижает артериальное давление, повышает устойчивость организма к стрессу, укрепляет иммунную систему. Кроме того, ученые...

Нектарин - это подвид персика, его еще частенько называют лысым персиком. Оба растения принадлежат к одному семейству Розовые и являются самыми ближайшими родственниками. Есть версия, что еще в 17 веке произошла естественная...

Петрушка – кладезь аскорбиновой кислоты, каротина, витаминов В1, В3, К, РР, фолиевой кислоты, солей калия, магния, железа, инулина, флавоноидов, гликозидов, эфирного масла. 

Лук зелёный содержит клетчатку, улучшающую пищеварения и перистальтику кишечника. Фитонциды, которыми богаты перья лука, обладают обеззараживающим и противобактериальным свойствами, поэтому зелёный лук можно употреблять в...

Сорт помидоров отличается сочной сладковатой мякотью, поэтому идеально подойдет для легких салатов.

Розовые томаты — это сорт помидоров, плоды которого имеют розовый или бледно-розовый цвет. Они обладают сладковатым вкусом и часто используются в салатах и других блюдах благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Розовые...

Овощ поможет справиться с упадком сил, не даст развиться авитаминозу, поспособствует укреплению иммунитет. Томаты замедляют процессы старения, нормализируют обмен веществ, обладают антиоксидантным действием. Помидоры черри...

Редис полезен в умеренных количествах и обладает противоотечным и желчегонным свойствами. Отлично возбуждает аппетит, стимулирует перистальтику кишечника и облегчает его опорожнение, выводит токсины из организма. Рекомендуется...

Витамины и микроэлементы в составе руколы 100 г свежей руколы — это: белки – 2,6 г, жиры — 0.7 г, углеводы — 3,7 г, натрий — 26 мг. Калорийность 100 г руколы – 25 ккал. Также рукола богата кальцием, железом,...

Чем полезен сельдерейКалорийность корневого сельдерея: 42 ккал на 100 г, а также в нём: 0,3 г жира;1,5 г белка;9,2 г углеводов;1,8 г клетчатки;88,0 г воды. Сельдерей содержит много воды и клетчатку, что может помочь дольше...

Листья укропа содержат в себе никотиновую и аскорбиновую кислоты, рибофлавин, тиамин, каротин, пектиновые вещества, углеводы, флавоноиды, калий, кальций, фосфор, железо, витамины А, В2, В6, С, РР. В плодах укропа высокое...

Молодой чеснок помогает разнообразить вкус и улучшить аромат мясного, рыбного овощного, грибного и яичного блюд. В общем, этот овощ можно соединить с любым другим ингредиентом. Кроме этого неповторимый пряный аромат поможет...

«Как правило, красные яблоки более сладкие, и, как следствие, более энергоемкие. Считается, что зеленые кислые яблоки содержат меньше фруктозы, менее калорийны и поэтому более полезны. В желтых яблоках меньше железа, но больше...

Яблоки содержат большое количество клетчатки, пектина, витамины С, группы В, провитамин А. Плоды богаты полифенолами, обладающими антиоксидантными свойствами, в них мало калорий и практически отсутствует натрий, жир и...

Крупные сочные яблоки, с ярким кисло-сладким вкусом. Отлично подходят для добавление во фруктовые салаты.