غان بيان تسوميان هو لاجمان مقلي. على عكس اللاجمان العادي، حيث يتم وضع اللحم المقلي مع الخضار والتوابل فوق المعكرونة الطويلة، عند تحضير التسوميان، يتم خلط المعكرونة المقطعة مسبقًا مع اللحم...

مرق لحم الضأن مع الخضار الطازجة مع الأرز المسلوق.

جويرو لاجمان أو لاجمان في الأويغور هي معكرونة تقليدية مع مرق سميك وغني ولذيذ. ويتميز هذا الطبق اللذيذ والمرضي بطريقة تقطيع وقلي الخضار وكثرة البهارات. فلفل، ملفوف صيني، بصل، زنجبيل،...

وجبة لـ 4 أشخاص

من السمات المميزة للأويغور لاجمان (زوساب) هو وجود عشبة جوساي الآسيوية في الطبق. مزيج جميع المكونات المذكورة أعلاه يعطي zhusab lagman طعمًا غنيًا ورائحة لطيفة. يقدم مع مسلوق...

لاجمان هو طبق تقليدي للأويغور. Jusai هو عنصر إلزامي منه. أساس الطبق هو اللحم، ويتم تقديم لاجمان مع نودلز تشوزما. المكونات الإضافية هي دهون الذيل، والفاصوليا الخضراء، والطماطم،...

Dyn-dyn tsomyan هو نوع من لاجمان المقلي الذي يحظى بشعبية خاصة في كازاخستان وقيرغيزستان وطاجيكستان وأفغانستان والصين ودول آسيوية أخرى. يعتمد تحضيرها على قطع صغيرة من...

فونتشوزا (المعروف أيضًا باسم "النودلز الزجاجية") هو طبق من المأكولات الصينية والكورية واليابانية وغيرها من المأكولات الآسيوية، والذي يتم تحضيره من المعكرونة الجافة (ما يسمى النودلز الزجاجية) مع توابل الفلفل المخلل والجوساي...

كباب قازان هو طبق لحم تقليدي في الدول الشرقية. وهي قطع من اللحم مقلية في مرجل ومطهية مع البصل والبطاطس والبهارات. من السهل جدًا تحضير كباب كازان مع البطاطس ولحم البقر، ولكن في نفس الوقت...

Казан-кебаб - блюдо, традиционное для восточных стран. Это обжаренные в казане кусочки курицы, тушёные с добавлением лука, картофеля, специй. Казан-кебаб с картошкой и курицей готовится достаточно легко, но при этом обладает...

"لازرو" لاجمان" هو طبق تقليدي للدول الشرقية. الطبق مغذي ولذيذ لا يُنسى لأولئك الذين يحبونه حارًا! النكهات النابضة بالحياة للفلفل الحار ومجموعة متنوعة من التوابل تعطي الطبق نكهة غنية وحارة.

موغورو لاجمان. حسنا، كل شيء بسيط هنا. هذا لاجمان مع الفطر. ومع ذلك، في بعض الأحيان يقوم الطهاة بتعقيد الأمور، ولديهم guiru tsomyan، moguru tsomyan، hau-ho tsomyan. لكن الأساس هو نفسه دائمًا - لاجمان المقلي. بالمناسبة، الشعرية هنا مقطعة إلى قطع أصغر...

يعد Moshuru Ganfan أحد أكثر ممثلي المأكولات الشرقية متعددة الأوجه! يعتمد هذا الطبق المذهل على لحم العجل الطري والفطر. تعرف على موشورو جانفان - أحد أكثر ممثلي الأوجه المتعددة...

من المؤكد أن Moshuru lagman سوف يأسرك بمذاقه الغني ورائحته الرائعة. الفرق الرئيسي بينها وبين لاجمانات أخرى هو المرق السميك إلى حد ما. يحتوي على: لحم بقري، فلفل نصف مر، عجة بيض، زنجبيل،...

اللحوم التايلاندية هي طبق لذيذ للغاية وكامل يرضي تماما، ولكن بفضل العدد الكبير من الخضروات في التركيبة، فإنه لا يفرط في المعدة.

Suyru lagman هو نوع من lagman، وهو أحد أشهر أطباق المطبخ الشرقي. السمة المميزة لها هي أنها مفرومة ناعماً مع كمية صغيرة من السائل. العديد من المشترين مهتمون...

تيبيان-موجورو (لحم البقر على تيبان مع الفطر) هو طبق من مطبخ دونجان الوطني. يتميز بطعمه وتوابله. حسب الوصفة الأصلية، فهي تحتوي على المكونات التالية: لحم البقر، الفلفل الأحمر،...

تيبيان نيورو (لحم البقر على تيبان) هو طبق من مطبخ دونغان الوطني. يتميز بطعمه وتوابله. حسب الوصفة الأصلية، فهي تحتوي على المكونات التالية: لحم البقر، الفلفل الأحمر، الفاصوليا الخضراء...