الأفوكادو هي فاكهة غريبة موطنها أمريكا الجنوبية، ولها قشر صلب ولب زيتي لحمي، مع رائحة لاذعة وجوزية. 

باختصار عن ما هو مفيد في الأناناس: فيتامين C – مهم لجهاز المناعة والحماية من الالتهابات. فيتامينات ب (ب1، ب2، ب6) - تعمل على تحسين وظائف المخ وتساعد في مكافحة التوتر. يساعد البوتاسيوم...

البرتقال عبارة عن فاكهة حمضية مستديرة ذات قشر برتقال، وأحيانًا مع عروق حمراء. لبها حامض، برتقالي فاتح أو أحمر داكن في البرتقال الملكي، مقسم إلى شرائح. هناك...

يحتوي الموز الحلو على لحم كثيف وحلو ورائحة منعشة مع روائح عشبية. يمكن أن يختلف لون الموز من الأخضر الفاتح إلى الأصفر.

يعمل الفلفل الحلو على تحسين صحة العين، ويعمل على الوقاية من الأورام الخبيثة، ويمنع فقر الدم، ويقوي جهاز المناعة بشكل مثالي، وهو مفيد لفقدان الوزن. الفلفل يعيد النوم إلى طبيعته ويحسن...

بفضل التركيب البيولوجي مع مضادات الأكسدة، يمكن تمييز الخصائص المفيدة التالية لهذا المنتج: تنظيف الدم من العناصر السامة وتحفيز الدورة الدموية؛ الحد من تأثير دخان التبغ على...

اليوم، تم اكتشاف العديد من الخصائص المفيدة للعنب. على سبيل المثال، فهو مفيد في علاج الربو، ويمكن أن يمنع جلطات الدم، ويخفف الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى. غني بالعنب و...

التوت لونه أرجواني غامق، متوسط ​​الحجم، به بذور، وطعمه حلو جدًا. يوصى بتناوله كحلوى وإضافته أيضًا إلى المخبوزات.

تكمن فائدة التوت الأزرق في محتواه العالي من فيتامينات C وK. ويوصى به كعامل مضاد للالتهابات ينظم وظيفة المكونة للدم والتمثيل الغذائي. يساعد التوت الجسم على امتصاص الكالسيوم، وإعادة...

الجريب فروت عبارة عن فاكهة برتقالية ذات لحم محمر، وطعمها حلو وحامض مع مرارة طفيفة. يحتوي على مواد أساسية مثل الكروم واليود، ويستخدم بنشاط في علم التغذية. تحتوي هذه الفاكهة الرائعة على...

يفسر المحتوى العالي من البوتاسيوم التأثير المفيد للكمثرى على عمل الجهاز القلبي الوعائي. الكمثرى مفيدة أيضًا لوظيفة الرئة. الفواكه الحلوة الناضجة تحسن عملية الهضم ولها خصائص مقوية -...

تذكرنا رائحة وطعم الفاكهة عنب الثعلب والفراولة والأناناس وحتى البطيخ.

الكزبرة غنية بالزيوت الأساسية الثيمول والكارفاكرول، والتي تعطي العشبة رائحة قوية بشكل واضح.

الفراولة هي واحدة من التوت اللذيذ والمغري. يضيف التوت القرمزي الكبير تنوعًا ويزين أي حلوى، وتتناسب الفراولة جيدًا مع الآيس كريم والميلك شيك. سيضيف هذا التوت ألوانًا زاهية ويرفع...

الزنجبيل - كما يقولون في الشرق، هو أصل الصحة والخطوة الأولى نحو شخصية نحيفة، وله تأثير إيجابي على ديناميكية فقدان الوزن الزائد. يستخدم الزنجبيل على نطاق واسع في تحضير الأطباق الآسيوية، كما يضاف إليه...

هذه الفاكهة الخضراء الصغيرة هي قريبة من الليمون وموطنها الأصلي الهند. يعمل الليمون على تحسين عملية الهضم وزيادة الشهية. يحتوي على العديد من المواد المفيدة ويستخدم بنشاط في السلطات والكوكتيلات. 

الليمون هو الأساس لصنع عصير الليمون ومسكرات ليمونسيلو. يستخدم الليمون في صنع مربى البرتقال والمربيات، وغالبًا ما يتم مزجه مع الزنجبيل والفلفل الحار. عصير الليمون هو أساس تتبيلات السلطة والمايونيز محلي الصنع. الليمون هو ...

تحتوي أوراق الخس على كميات كبيرة من حمض الفوليك وفيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. تبلغ معايير استهلاك الألياف في المتوسط ​​20-25 جرامًا يوميًا. إذا تناولت السلطة الخضراء كل يوم، فسوف تصبح وجبة إضافية...

يحتوي البصل الأخضر على الألياف التي تعمل على تحسين عملية الهضم وحركة الأمعاء. تتميز المبيدات النباتية الغنية بريش البصل بخصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا، لذلك يمكن استخدام البصل الأخضر في...

بالإضافة إلى الفيتامينات، يحتوي البصل على العديد من الأملاح المعدنية. أنها تطبيع توازن الماء والملح. طعم ورائحة البصل والألياف الغذائية التي يحتوي عليها تفتح الشهية، وتحفز الهضم، والتمعج، وهو أمر مفيد...

يرتبط لون البصل الأحمر ارتباطًا مباشرًا بفائدته - فهو يحتوي على ضعف عدد مضادات الأكسدة الموجودة في الأصناف الخفيفة. يرجع اللون الأرجواني إلى محتوى مادة الأنثوسيانين، وهي مواد تساعد الجسم على مقاومة الالتهابات و...