Gan-bian tsomyan kızarmış lagmandır. Uzun eriştelerin üzerine sebze ve baharatlarla kızartılmış etlerin yerleştirildiği sıradan lagman'ın aksine, tsomyan hazırlanırken önceden kesilmiş erişteler etle karıştırılır ve...

Kuzu eti ve taze sebzelerden oluşan parlak sos, haşlanmış pirinçle birlikte.

Uygur dilindeki Guyru lagman veya lagman, kalın, zengin ve lezzetli soslu geleneksel bir eriştedir. Bu lezzetli ve doyurucu yemek, sebzeleri kesme ve kızartma yöntemi ve bol miktarda baharatla öne çıkıyor. Biber, Çin lahanası, soğan, zencefil,...

4 kişilik yemek

Uygur lagmanının (jusab) ayırt edici özelliklerinden biri de yemekte Asya otu Jusai'nin bulunmasıdır. Yukarıdaki bileşenlerin hepsinin birleşimi, zhusab lagman'a zengin bir tat ve hoş bir aroma verir. Haşlanmış olarak servis edilir..

Lagman geleneksel bir Uygur yemeğidir. Jusai bunun zorunlu bir bileşenidir. Yemeğin temeli et olup, lagman'a chuzma eriştesi servis edilir. Ek bileşenler yağ kuyruğu yağı, yeşil fasulye, domates,...

Dyn-dyn tsomyan, özellikle Kazakistan, Kırgızistan, Tacikistan, Afganistan, Çin ve diğer Asya ülkelerinde popüler olan bir tür kızarmış lagmandır. Hazırlanışı ince doğranmış...

Funchoza ("cam erişte" olarak da bilinir), kuru eriştelerden (sözde cam erişte) biber turşusu, jusai,...

Kazan kebabı doğu ülkeleri için geleneksel bir et yemeğidir. Bunlar bir kazanda kızartılmış, soğan, patates ve baharat ilavesiyle haşlanmış et parçalarıdır. Patates ve dana eti ile Kazan kebabının hazırlanması oldukça kolaydır ama aynı zamanda...

Казан-кебаб - блюдо, традиционное для восточных стран. Это обжаренные в казане кусочки курицы, тушёные с добавлением лука, картофеля, специй. Казан-кебаб с картошкой и курицей готовится достаточно легко, но при этом обладает...

“Lazru” Lagman” doğu ülkelerinin geleneksel bir yemeğidir. Yemek besleyici ve unutulmaz derecede lezzetlidir. Baharatlı sevenler için! Acı biberlerin canlı tatları ve çeşitli baharatlar yemeğe zengin, baharatlı bir tat verir.

Moguru lagman. Burada her şey basit. Bu mantarlı lagman. Ancak bazen aşçılar işleri karmaşık hale getirir ve onların guiru tsomyan, moguru tsomyan, hau-ho tsomyan'ı vardır. Ancak temel her zaman aynıdır - kızarmış lagman. Bu arada buradaki erişteler daha küçük kesilmiş...

Moshuru Ganfan, çok yönlü doğu mutfağının en değerli temsilcilerinden biridir! Bu muhteşem yemek, yumuşak dana eti ve mantarlara dayanmaktadır. Çok yönlülüğün en değerli temsilcilerinden biri olan Moshuru Ganfan ile tanışın...

Moshuru lagman, zengin tadı ve muhteşem aromasıyla sizi kesinlikle büyüleyecek. Diğer lagmanlardan temel farkı oldukça kalın sostur. İçeriği: sığır eti, yarı acı biber, yumurtalı omlet, zencefil,...

Tay eti çok lezzetli, eksiksiz bir yemektir ve mükemmel bir şekilde tatmin olur, ancak bileşimdeki çok sayıda sebze sayesinde mideye aşırı yüklenmez.

Süyru lagman, doğu mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan bir tür lagmandır. Ayırt edici özelliği az miktarda sıvı ile ince kıyılmış olmasıdır. Birçok alıcı ilgileniyor...

Tebyan-moguru (Mantarlı Teban sığır eti), Dungan ulusal mutfağının bir yemeğidir. Keskinliği ve baharatıyla öne çıkıyor. Orijinal tarife göre aşağıdaki malzemeleri içerir: sığır eti, kırmızı biber,...

Tebyan-nyuru (Teban'da sığır eti), Dungan ulusal mutfağının bir yemeğidir. Keskinliği ve baharatıyla öne çıkıyor. Orijinal tarife göre şu malzemeleri içeriyor: dana eti, kırmızı biber, yeşil fasulye...